滨城区彭李街道联合多部门举办餐饮行业安全培训 筑牢安全防线

齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 冯娜

为深入推进餐饮行业安全隐患排查，严密防控安全风险，切实保障人民群众生命财产安全，7月23日，滨城区区餐饮行业安全生产专题培训会议在彭李街道大河社区举办。此次培训由区消防大队与区商务局联合组织，彭李街道应急保障中心消防岗负责人、各社区消防安全员及辖区餐饮企业代表参加培训。

会议由彭李街道应急保障中心主任于建强主持。会上，区商务局党组成员、三级主任科员李新庄围绕餐饮行业安全生产主体责任落实、制度完善等内容作指导讲话。他结合上级部署要求，深入剖析当前餐饮行业隐患排查的现状与突出问题，针对下一步工作提出具体意见，为基层和企业落实安全责任明确了路径。

随后，滨城区消防大队专家聚焦餐饮场所消防安全开展专题授课，从设施规范、风险防控到应急处置，内容详实具体，并对后续安全整治工作作出细化部署。

会议强调，要以“时时放心不下”的责任感抓好餐饮安全工作：一是提高政治站位，树牢“安全第一”理念。深刻汲取近期事故教训，压实属地监管与企业主体双重责任，全域推进排查整治，建立“四张清单”和闭环机制，确保隐患“动态清零”；二是聚焦关键环节，全面排查风险隐患。精准开展入户检查，摸清餐饮用户底数，重点核查燃气设施、报警系统等合规性，严管液化气钢瓶使用安全；三是强化督导落实，细化工作举措。督促企业自查自改、落实全员安全责任，相关部门加大执法检查力度，以严监管推动安全措施落地。

下一步，彭李街道将以此次培训为抓手，推动辖区餐饮企业将培训成果转化为安全管理实效，持续深化隐患排查整治，为辖区安全稳定发展夯实基础。